Producción industrial de hongos comestibles autóctonos en la Región de Magallanes

Objetivo general

Objetivos específicos

Resultados

Código: FONTEC-BN-C-1998-1-A-027

Instrumento: PI

Año: 1998

Región: 12

Temas: Tecnología de los alimentos

Rubro: Hongos

Especie: Hongos

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: FONTEC

Relacionados

2019Funcionalidad alimentaria - Inocuidad alimentaria - Sustentabilidad - Tecnología de los alimentos

Primer Encuentro de Emprendedores para la Innovación en Alimentos en la Zona Norte