Investigación y desarrollo del proceso de producción de aceite comestible extra virgen de palta en planta piloto.

Objetivo general

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Objetivos específicos

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Resultados

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Código: FONTEC-BN-C-2003-1-A-017

Instrumento: PI

Año: 2003

Ejecutor: Agroindustrial Razeto Ltda.

Región: 05

Temas: Tecnología de los alimentos

Rubro: Otros Frutales hoja persistente

Especie: Palto

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: FONTEC