ODEPA. Boletín de Cereales, junio 2022

Autor: Sergio Soto Nuñez. Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile.

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24-jun-2022

Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas.

Trigo:

La proyección mundial de junio en trigo para 2022/23 es de un comercio internacional record de 204,6 millones de toneladas. Se estima que la menor producción de India se compensará con el incremento de Rusia. Esto debido a las buenas condiciones climaticas a la fecha.

Las existencias mundiales proyectadas para 2022/23 alcanzaran las 267 millones de toneladas, estando en su nivel más bajo en seis años.

La demanda mundial proyectada para 2022/23 se reduce 1,5 millones de toneladas respecto a la estimación de mayo, ascendiendo a 786 millones.

Maíz

En junio la proyección mundial de producción de maíz para la temporada 2022/23 presenta mejores perspectivas que en el pasado mes de mayo. La producción se incrementa en Ucrania, explicado por una mayor superficie según los datos reportados por el gobierno local.

Se proyecta que los stocks iniciales; producción; demanda y stocks finales a nivel mundial se incrementen en la temporada 2022/23 con relación a la temporada 2021/22 en 1%, 5%, 4% y 6% respectivamente.

Arroz

Se estima que los stocks iniciales; producción; demanda y stocks finales a nivel mundial se mantendran relativamente estables, presentandose pequeñas variaciones respecto a la temporada 2021/22. En el caso de los stocks iniciales y finales disminuiran 0,4% y 0,6% respectivamente. Por su parte la producción y demanda mundial se incrementaran en 0,3% y 0,9%.

La producción se proyecta en un récord de 515,3 millones de toneladas, superando levemente el record de 2021/22, proyectandose una mayor producción en India,Tailandia y Vietnam.Por su parte, China mantendría sus niveles de producción estimados en 2021/22

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