Gira técnica de pequeños fruticultores comprometidos con la producción limpia

Objetivo general

Capturar tecnologías de producción limpia en frutales menores que sean factibles de aplicar en La Araucanía para mejorar la eficiencia, productividad y competitividad del rubro para pequeños productores.

Objetivos específicos

Resultados

Un grupo de 15 pequenos productores frutícolas de La Araucanía ha reconocido la necesidad mejorar la productividad y competitividad de sus cultivos a través de la incorporación de tecnologías que hagan más eficientes sus sistemas de riego y utilicen fuentes de energías no convencionales. Los productores pertenecen a las comunas de Loncoche, Gorbea, Carahue, Villarrica y Collipulli y se dedican al cultivo de frutales menores como arándanos, frambuesas, murtilla y frutillas en superficies que van desde las 0,5 a 4 há. Actualmente los equipos utilizados para el riego de frutales obtienen la energía del sistema convencional suministrada por las redes instaladas en los sectores rurales las que tienen un alto costo, sufriendo ocasionales cortes en momentos claves de las etapas del cultivo. Además, la falta de conocimiento sobre los mecanismos y técnicas que hagan más eficiente el uso del agua disponible para riego y el uso de fertilizantes solubles está perjudicando la calidad de la fruta entregada a las exportadoras y ha limitado la superficie cultivada.El 90% de los productores de grupo cuenta con riego, entre 0,5 a 2,0 há, sólo 1 productor ha introducido paneles fotovoltaicos y cerca del 30% cuentan con tecnologías de fertirrigación, lo que ha incidido en el rendimiento de la producción, evidenciando una gran brecha de conocimiento y tecnológica que superar. El grupo se ha reunido con la finalidad de incorporar tecnologías limpias en sus cultivos por lo que han acordado suscribir un Acuerdo de Producción Limpia que les permitirá conocer los requerimientos tecnológicos necesarios para realizar ahorro en energía utilizando energías renovables no convencionales y hacer un uso más eficiente de sus sistemas de riego, lo que les permitirá certificar la producción bajo estándares más eficientes y acceder mejores precios en el mercado internacional, con lo que obtendrán mayores ganancias en la producción anual. Los productores se encuentran representados por la empresa Delightberries Ltda. la que cuenta con instalaciones que permitirán procesar y agregar valor a la materia prima. Esta relación genera una oportunidad de negocio para los productores al tener una alternativa de compra de una empresa regional que tiene una vasta cartera de clientes.Por otro lado, el Estado tiene disponibles programas e instrumentos para subsidiar el uso e instalación de tecnologías más sustentables, innovadoras y económicas, que permitirán bajar los costos de producción, hacer más eficientes los recursos hídricos y ampliar la superficie regada, generando un mayor rendimiento del huerto, mejorando la productividad y por lo tanto un mayor ingreso para sus familias.

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