Desarrollar un plan operativo que oriente y facilite el logro de objetivos estratégicos del modelo asociativo campesino apícola desarrollado por la empresa Central Apícola Temuco S.A., en función del acceso a nuevos segmentos, consolidación de los clientes actuales y una valorada diferenciación en su mercado meta.

Disponer de una adecuada descripción y definición del mercado meta para la empresa, sus principales características y actuales tendencias de consumo.; Contar con una planificación estratégica y elementos de marketing, para guiar los objetivos empresariales para la consolidación comercial en los actuales y/o nuevos nichos de mercado. ; Valorizar la propuesta operativa de marketing de la empresa en un horizonte de corto y mediano plazo, junto a la descripción de losprincipales factores críticos.