Producción de harina de la macroalga (Macrocystis pyrifera) y su utilización como ingrediente para alimentación de salmónidos en la Región de Magallanes y Antártica Chilena

Objetivo general

Mediante el desarrollo del presente proyecto, se estudiará la factibilidad técnico económica, para la industrialización del alga Macrocystis, cuyo nombre común es Kelp o huiro, con la finalidad de producir harina de algas, en la XII Región, para ser incorporada en dietas de peces.

Objetivos específicos

Resultados

Código: FONDEF-BN-C-2001-1-M-010

Instrumento: PI