Estilbenos y Procianidinas Extraídos de Residuos de Poda de Vitis Vinifera:Producto Purificado y Microencapsulado para la Industria Cosmética y/o Nutraceuticas

Objetivo general

Purificar y Micro Encapsular Estilbenos y Procianidinas a partir de Extractos de Sarmientos de Vitis Vinífera, para Ser Utilizado en la Elaboración de Productos Nutracéuticos Y/O Cosméticos.

Objetivos específicos

Resultados