Fortalecimiento del Conocimiento en el Cultivo del Palto: Metodologías de Investigación y su Aplicación en el Sector Productivo

Objetivo general

Desarrollar nuevos conocimientos y técnicas que permitan incrementar la competitividad del cultivo del palto en Chile.

Objetivos específicos

Desarrollar en los participantes conocimientos y destrezas en temas de gran relevancia para la industria chilena de palta, tales como: Variedades y patrones, prácticas de viveros, propagación, biotecnología, Manejo del cultivo, Floración y fructificación, Postcosechay Comercialización. Analizar las metodologías de investigación desarrolladas en los principales centros de investigación del cultivo, priorizando las temáticas a desarrollar en nuestro país y los mecanismos de transferencia que permitan el trabajo conjunto entre los Investigadores, productores y viveristas. Establecer contactos con los principales investigadores en el tema y definir futuras líneas de trabajo en conjunto. Establecer contactos con las principales organizaciones de productores y viveristas a nivel mundial y definir futuras líneas de trabajo en conjunto.

Resultados

El Congreso Mundial del Aguacate se organiza cada 4 anos y en él participan investigadores yproductores de palta de todo el mundo. En esta versión del congreso los asistentes pudieronconocer diversas investigaciones relacionadas con el manejo, recursos filogenéticos y prácticas devivero en el cultivo del palto a nivel mundial. Asimismo se expusieron investigaciones relacionadascon manejo de plagas y enfermedades, fertilización y riego, fisiología del palto, floración yfructificación, y manejo de postcosecha, entre otras. Sitio web de la institución organizadora:www.congresomundialaguacate.org

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