El manejo y mejoramiento de las praderas en la zona austral de Chile

Objetivo general

Entregar herramientas de información sobre manejo y mejoramiento de praderas que integre sustentabilidad, rentabilidad y se traduzcan en un mejoramiento de la gestión técnica predial en explotaciones de manejo extensivo incrementando la competitividad de los sitemas.

Objetivos específicos

Difundir las experiencias nacionales e internacionales en manejo de praderas, aplicables a las zonas agroecológicas australes, XI y XII Regiones.Identificar en conjunto con actores privados y públicos, líneas de trabajo que deben ser abordadas en materia de investigación, transferencia e inversión, entre otros, en praderas, necesarios para fortalecer el rubro ovino.

Resultados

Al momento de ser realizado este seminario, los productosde origen ovino (especialmente la carne) habían registradoun significativo aumento en su colocación en los mercadosinternos y externos, al mismo tiempo que los nuevos acuerdoscomerciales abrían nuevas perspectivas de exportación.Para aprovechar estos nuevos espacios, se hacía necesario, yaentonces, que el sector productor aplicara y optimizara unaserie de manejos que permitieran la máxima expresión de lapotencialidad de los sistemas productivos.En este esfuerzo, FIA quiso priorizar el tema del manejo y producciónde praderas en la zona austral, considerando el mayordesarrollo productivo y exportador del rubro en esa zona delpaís, donde adicionalmente la producción se desarrolla en condicionesecológicas favorables, que permiten generar productoscon positivos atributos de sanidad y calidad. Fue por esto quea través de una Convocatoria Especial de su Programa de Promoción,FIA impulsó el desarrollo de un seminario orientadoa sistematizar y difundir los resultados del trabajo realizado enesta materia por parte de diferentes instituciones de investigacióny universidades, de manera de hacer una contribuciónefectiva para fortalecer el desarrollo del potencial ganaderoovino de la zona austral del país. Así se aprobó la propuestacoordinada por el INIA, para desarrollar este seminario.