Objetivo general

Objetivos específicos

Descripción

Clasificaciones

Código: VCE6000002

Base fuente: Base Nacional de Proyectos

63000000

45000000

18000000

Fecha inicio: 04/01/2016

Fecha término: 28/12/2018

1089

36

3

Tipo instrumento: Proyecto (PYT)

Año: 2016

Ejecutor: Universidad de Antofagasta

Coordinador principal: Valdés Saavedra, Jorge

Asociado(s): ProChile

Región(es): Atacama

Temas: Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos

Sector-Subsector-Rubro: Acuícola / Peces / Peces de agua de mar

Especie(s): General para rubro Peces de agua de mar

Estado: Terminado

Fuente de financiamiento: ANID (ex CONICYT) / Programa Regional ANID (ex CONICYT)

Otra Información de Interés:

Relacionados

2023 / Mejoramiento genético vegetal - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de información y comunicación (TICs)

Plataforma que acelera el desarrollo de una variedad de avena alta en betaglucano como producto premium para mercados de destino

2023 / Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Valorización y gestión de residuos

Utilización de los residuos provenientes del procesamiento del limón para obtener pectina cítrica como ingrediente de alto valor para la industria de alimentos