Gira de Captura Tecnológica de Nuevas Alternativas Forrajeras, Ganaderas y Silvopastorales para las Zonas de Secano Mediterráneo de Chile Central

Objetivo general

Introducir innovaciones tecnológicas probadas que permitan hacer despegar la actividad ganadera de zonas deprimidas como el secano interior y de paso revertir los procesos de degradación de los suelos.Conocer las formas de organización de los agricultores, y su participación en programas de asistencia técnica y de fomento ganadero.

Objetivos específicos

No inculye objetivos específicos

Resultados

Si la agricultura nacional atraviesa por una crisis de rentbilidad y por lo tanto se ve enfrentada a la necesidad de mejorar eficiencia y diversificar, cuanto mas este es un problema que afecta de una manera aún más severa a los agricultores de zonas de secano. Aqui las alternativas productivas son de por si restringidas y sujetas a las limitantes y restricciones que impone el ambiente y en especial el clima.La ganadería del secano y especialmente la ovina está en franca declinación dada la baja rentabilidad de una explotación extensiva y las dificultades de comercialización de la escasa oferta. Sin embargo, con un mejoramiento de la oferta forrajera y un paquete tecnológico de manejo más intensivo y aún más, con nuevas alterntivas productivas, la ganadería podría reconvertirse en una actividad clave en el mejoramiento del nivel de vidad de pequenos y medianos agricultores del secano.También, la reciente introducción y difusión de algunas nuevas alternativas forrajeras y ganaderas, que con el patrocinio del FIA, se están propiciando en el secano como son la plantacion de Tagaste, y las ovejas lecheras, en complemento con lo planteado como objetivos de esta gira, permitiría avanzar de manera rápida y definitiva en aplicaciones y manejo en campos de agricultores. Entre las nueva forrajera, el uso de las serradelas, el trebol paradan, trébol vesiculosum y otros también podrían efectuar importantes aportes a nuestra realidad productiva.Por otra parte, Australia posee dos variedades de hualputra (Medicago polymorpha) que se comercializan en diferentes partes del mundo. Estas han sido desarrolladas a partir de germoplasma colectado en Chile, de hecho el nombre de las variedades, Santiago y Serena, así lo demuestran. Junto a esta nuevas especies se han desarrollado nuevos conceptos de rotaciones y de utilización con el objeto de producir cereales de bajo costo a partir de nitrógeno aportado por la pradera de leguminosa en la rotación. Esta es una solución muy promisoria para mejorar la competitividad de nuestra producción de cereales en el marco de una economía más abierta. Nosotros en el país tenemos el material genético de hualputra. Las colecciones de germoplasma y la selección de variedades nacionales están bastante avanzadas en nuestros trabajos en Cauquenes. Sin embargo, la producción de semillas es compleja, por la maquinaria de cosecha que se necesita. La gira nos permitiría determinar la factibilidad de producir la semilla en Chile importando la maquinaria y la tecnología de cosecha, o bien, establecer convenios con productores australianos para producirla allá, con los debidos resguardos y protecciones de nuestros materiales.En la parte ganadera, los sistemas de producción también están evolucionando hacia la diversificación. El tema de la producción de leche y queso de oveja y cabra adquiere una importancia creciente. Este es un tema también importante en Chile que ayudaría en la evolución de los cambios que se deben propiciar.También el desarrollo ganadero del secano pasa por la capacidad para acceder a mercados externos para la carne dee cordero. Australia es un país exportador y el contacto con industriales nos permitirá conocer las necesidades de calidad y volumen para exportación de manera de poner en marcha iniciativas que nos puedan conducir al logro de esos objetivos.