Especialización de Agricultores Crianceros de la VII Región para la Producción más Eficiente de Terneros de Carne

Objetivo general

Dotar de competencias a agricultores crianceros PABCO o de orientación PABCO de la Provincia de Curicó y Talca en aspectos como manejo reproductivo, manejo de praderas y gestión predial del negocio ganadero, con el propósito de mejorar la producción de terneros de carne según la realidad individual.

Objetivos específicos

Entregar bases técnicas en reproducción de bovinos de carne, que permitan la adopción de métodos de cruzamiento con razas de carne ya sea a la forma de Monta natural y/o Inseminación Artificial según las características de cada predio en relación a recursos humanos, animales y forrajeros.; Dotar deconocimientos a productores de la Provincia de Curicó y Talca, en relación con la elección de especies forrajeras más adecuadas al tipo de suelo y orientación productiva de los predios de cada participante de las Actividades de Formación. ; Entregar capacidades a cada agricultor participante de las actividades de Formación, en relación con el desarrollo de tantos Proyectos productivos prediales de terneros de carne como productores participantes a través de la integración de todos los insumos técnicos entregados a lo largo de las acciones Modulares de capacitación teóricopráctic

Resultados

Está en desarrollo un Proyecto FIA con 16 agricultores de la Provincia de Curicó, el cual se orienta en la generalidad a la creación de un Modelo asociativo de comercialización de los productos generados en estos predios.A través de Talleres desarrollados con el Grupo de Beneficiarios Directos, se ha logrado detectar ciertos aspectos que es necesario reforzar, los cuales se describen a continuación~.Si bien es cierto existe una serie de actividades contempladas en el marco del Proyecto, se advierten una serie de elementos necesarios de reforzar, más aún cuando el Proyecto apunta a la generación de animales de carne exportables.Las áreas a reforzar tienen estrecha vinculación con la caracterización de los sistemas productivos crianceros que desarrollan actualmente estos productores, con la necesidad de generación de un Proyecto predial de producción de animales exportables, el cual va de la mano con la optimización del uso de los recursos destinados al rubro ganadero.Asimismo existe la inquietud de sumar un número indeterminado aún de proveedores de temeros, que sean comercializados a través de la Sociedad que se formalizará próximamente. Para ello, los agricultores deberán contar con herramientas que les permitan discriminar cómo pueden generar nuevas ideas de Proyectos y con qué organismos se pueden vincular para concretarlas.En cuanto a los asistentes a las actividades a desarrollar, éstos deben tener el siguiente perfil:Agricultores crianceros Bovinos de la Provincia de Curicó, con orientación productiva de carne'El número de asistentes se estima como mínimo 25 y máximo 40'Objetivo de la propuesta:Dotar de competencias a agricultores crianceros PABCO de la Provincia de Curicó y Talca en aspectos como mejoramiento animal, manejo reproductivo, manejo de praderas y gestión de proyecto productivo predial de producción de carne, con el propósito de mejorar las capacidades de éstos en la producción de terneros de carneacorde a la realidad que enfrenta cada uno de ellos .El trabajo se plantea en un esquema modular, que a grandes rasgos se desarrollará de la siguiente forma:1.- Módulo Cruzamientos con razas de carne (Mejoramiento genético aplicado).1.1. - Generalidades de producción de carne, interrelaciones del sistema, Ciclo productivo Bovino, razas, recursos forrajeros, elementos de mejoramiento genético, registros, sistemas de cruzamiento. Actividades en aula, con 12 horas de duración.1.2.- Mejoramiento genético predial. Visitas a terreno, planteando la visita de 6 predios desde la utilización de monta natural con toro del mismo predio, con toro extrapredial de raza de carne, hasta Inseminación Artificial utilizando razas de carne Británicas e Inseminación Artificial empleando razas grandes de carne. Se plantean dos Días deTerreno con tres visitas prediales cada uno. Total 12 horas.1.3.- Adopción de Inseminación Artificial: se tratará de analizar en conjunto con los agricultores la factibilidad o no de realizar mejoramiento genético via Inseminación para cada caso particular. Trabajo en aula, 3 horas de duración más 6 horas de actividades prácticas, que incluyen detección de celos, Condición corporal, Sincronización de celoscon aplicación de implantes, Hormonas y una visita para mostrar la técnica de Inseminación donde se aprovechará de mostrar la técnica y re entrenar a algún asistente que haya realizado el curso.2.- Módulo praderas:2.1.- Suelo, Especies forrajeras y valor nutritivo: se abordarán temas básicos como tipos de suelos, características de los mismos, revisión de análisis de suelo de al menos el 50% de los participantes; especies forrajeras gramíneas y leguminosas, importancia de la fecha de establecimiento, dosificación de semilla, adecuada preparación de suelo,etc. Actividad teórica en aula con 12 horas de duración.2.2.- Elección de especies según características de suelo: se proponen 2 'salidas a terreno' con tres visitas prediales cada uno. Total estimado, 12 horas.2.3

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