Hortalizas de fruto


Año	Titulo	Especie	Ejecutor	Fuente de financiamiento	Región de ejecución	Código	Aporte fondo	Aporte contraparte	Monto total	Rubro	Tema	Ejecutor técnico	Coordinador principal
2017	Diversificación de hortalizas deshidratadas, utilizando tecnología de infrarrojo lejano, para la creación de snack saludables, exportables a la Unión Europea, Estados Unidos y el resto del mundo.	Tomate - Berenjena - Zanahoria - Betarraga - Ajo - Cebolla	Cooperativa Campesina Intercomunal Peumo Ltda. - COOPEUMO Ltda.	FIC Región del Libertador Bdo. O´Higgins - FIA	O'Higgins	PYT-2017-0729	42000000	26943496	68943496	Bulbos - Hortalizas de raíz - Hortalizas de fruto - Hortalizas de fruto - Bulbos - Hortalizas de raíz - Hortalizas de fruto - Bulbos - Hortalizas de raíz	Alimentos gourmet - Asociatividad - Inocuidad alimentaria - Tecnología de los alimentos - Tecnologías de proceso	Cooperativa Campesina Intercomunal Peumo Ltda. - COOPEUMO Ltda.	Quiroz Guajardo, Ricardo Sebastián
2016	Formulaciones de Prototipos de Snaks Funcionales en base Spirulina (Quinoa+Cacao+Maca+Estevia).	Quinoa - Cacao - Maca - Stevia	Alimentos Funcionales Natural Premium Limitada	INNOVA_CHILE	Arica y Parinacota	16PIRE-60598	39995600	20340500	60336100	Frutales tropicales y subtropicales - Plantas medicinales, aromáticas y especias - Otros Cultivos y cereales - Hortalizas de fruto - Frutales tropicales y subtropicales - Plantas medicinales, aromaticas y especias - Hortalizas de fruto - Otros Cultivos y cereales	Funcionalidad alimentaria	Alimentos Funcionales Natural Premium Limitada
2007	Bocado Funcional y Crocante de Zanahoria	Zanahoria		INNOVA_CHILE	Metropolitana	07PCS-0052	6000000	1500000	7500000	Hortalizas de fruto - Hortalizas de fruto	Comercialización y Marketing - Gestión - Pequeña empresa - Tecnología de los alimentos

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