Frutsec (frutos secano costero)

Objetivo general

Se incorporar en la comuna de paredones VI un nuevo cultivo el cual se llama Golden Berry o phisalis el cual será cultivado por pequeños agricultores de la zona. Del fruto de este y otros locales, se empezará el proceso de deshidratado posterior envasado y distribuido en formatos de 250, 500, y a granel ventas al por mayor y al detalle en locales comerciales, ferias, restaurante, tanto deshidratada como fruta fresca

Objetivos específicos

Realizar los manejos agronómicos para la producción del cultivo de Golden Berry. Habilitación de sala de procesos para la elaboración de deshidratados. Promoción y venta (Márketing). Difundir información a agricultores del cultivo de Golden Berry por medio de prodesal.

Resultados

Código: PYT-2019-0523

Año: 2019

Ejecutor: Hernández Reyes, David Marcelo

Coordinador principal: Hernández Reyes, David Marcelo

Región: 06

Temas: Manejo productivo - Tecnologías de proceso

Rubro: Berries - Berries

Especie: Golden berry

Estado: En Ejecución

Fuente de financiamiento: FIA