Captura de Tecnologías de Postcosecha, Industrialización, Comercialización y Gestión de Oleaginosas de Uso Industrial y Cosméticos en Estados Unidos

Objetivo general

Prospectar y recopilar antecedentes de mecanismos de valoración, apropiación de tecnologías de cultivo y extracción, establecimiento de contratos, tecnologías de procesamiento y articulación universidad-empresa-productor en el rubro de oleaginosas especiales (Meadowfoam, Cuphea, Corraja, Crambe y otras).

Objetivos específicos

o Prospectar mecanismos de colaboración universidadempresa en el desarrollo de tecnologías y de productos en base a oleaginosas especiales.o Prospectar mecanismos de valoración y empaquetamiento de tecnologías desarrolladas en institutos de investigación o universidades.o Prospectar mecanismos de apropiación de tecnología y de productos agronómicos exclusivos.o Prospectar mecanismos de establecimiento de contratos entre duenos y usuarios de patentes (tanto de tecnologías como de patentes).o Prospectar tecnologías de procesamiento de oleaginosas industriales.o Determinar el potencial de introducción a Chile de especies nativas norteamericanas.o Determinar factibilidad de introducir exportaciones chilenas de oleaginosas industriales, tanto nativas como introducidas, ya sea procesadas o no, al mercado norteamericano.o Recopilar antecedentes técnicos de cultivo, especialmente de maquinaria de cosecha de oleaginosas especiales.

Resultados

Cada vez se está estudiando y aprovechando con más fuerza el potencial que presentan diversas especies vegetales para la obtención de biocombustibles, pigmentos y aditivos naturales y de fibra, entre otros.Un grupo particular dentro de las especies vegetales que generan distintas materias primas son las llamadas oleaginosas especiales. uno de los países que destaca en el desarrollo de estas especies es Estados unidos, que ha destinado grandes esfuerzos para poner en el mercado nuevas alternativas de estas especies.A su vez, considerando las condiciones agroclimáticas de nuestro país, existiría un potencial para producir estas especies en buenas condiciones, lo que abre interesantes perspectivas para su comercialización a nivel internacional.En este contexto, y con el propósito de prospectar alternativas extensivas de bajo costo de producción que se adapten a las condiciones edafoclimáticas y de gestión de los agricultores de la zona sur del país, se llevó a cabo una gira tecnológica a Estados unidos, país con vasta experiencia en estos temas.

Relacionados

2019Agricultura orgánica / producto orgánico - Buenas prácticas agrícolas - Comercialización y Marketing - Manejo productivo

Gira a California EEUU. de Captura de técnicas innovadoras del cultivo orgánico de frutillas, para potenciar la comercialización y exportación.

2019Agricultura orgánica / producto orgánico - Artesanía / producto artesanal - Asociatividad - Buenas prácticas agrícolas - Buenas prácticas manufactureras - Cambio climático - Comercialización y Marketing - Funcionalidad alimentaria - Gastronomía - Sustentabilidad - Trazabilidad

Comercio justo y cooperativismo: Modelo de comercialización y circuitos cortos en alimentos y artesanía