| 2009 | Microencapsulated Linseed Oil as Ingredient for Food Industry. Study of Oxidative Stability by Using Natural Polyphenolics Compounds | Lino o linaza | Universidad de la Frontera | FONDECYT | 09 | 1090516 | 66038000 | 0 | 66038000 | Cultivos industriales - Cultivos industriales | Tecnología de los alimentos | | Universidad de la Frontera | | | | Rubilar Díaz, Mónica | |
| 2008 | Study to obtain Oils Enriched with Phytosterols from Rapeseed Cake (Brassica Napus), by using Fractionation with Supercritical Co2, and its use as Antioxidant Food Additive for Commercial Vegetable Oil | Raps | Universidad de la Frontera, Facultad de Ingeniería, Ciencias y Administración, Depto. de Ingeniería Química | FONDECYT | 09 | 11080213 | 31793000 | 0 | 31793000 | Cultivos industriales - Cultivos industriales - Cultivos industriales | Funcionalidad alimentaria - Tecnología de los alimentos | | Universidad de la Frontera, Facultad de Ingeniería, Ciencias y Administración, Depto. de Ingeniería Química | | | | Uquiche Carrasco, Edgar Luciano | |
| 2002 | Captura de Tecnologías de Postcosecha, Industrialización, Comercialización y Gestión de Oleaginosas de Uso Industrial y Cosméticos en Estados Unidos | Lino o linaza - Raps | Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola | FIA | 13 - 08 - 10 | FIA-GI-V-2002-1-A-009 | 9248148 | 5595100 | 14843248 | Cultivos industriales - Cultivos industriales | Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Manejo productivo - Tecnología de los alimentos | | Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola | | | Basterrica Sandova, Paulo Andrés - Opaz Mulac, Pablo Germán - Martíne Chavarrí, Luis Hernán - Arao Almendra, Robert - Fische Ganzon, Susana Urzina - Montesinos Iroum, Raúl - Tramón Pregnan, Claudia Lorena - Ro Baye, Osca | Berti Díaz, Marisol | |