Diseño e implementación de mejoras tecnológicas y estrategias de producción limpia en cultivos hidropónicos de la Región de Antofagasta

Objetivo general

Disenar, implementar y validar mejoras tecnológicas y estrategias de producción limpia en cultivos hidropónicos de la región de Antofagasta

Objetivos específicos

Mejorar y optimizar el proceso productivo y generar soluciones técnica y económicamente factibles para la implementación de estrategias de producción limpia, competitivas y rentables en cultivos hidropónicos.;Validar el uso de equipamiento que permita optimizar el monitoreo, control, tratamiento y uso de agua en cultivos hidropónicos de la región de Antofagast;Desarrollar sustratos alternativos eficientes y económicos para cultivos hidropónicos de la región de Antofagast;Contar con una guía metodológica que permita el adecuado manejo agronómico postcosecha y embalaje y la producción limpia de hortalizas hidropónicas de la región de Antofagast;Implementar y validar prácticas de producción limpia en cultivos hidropónicos, respaldado por un programa de seguimiento y control útil y eficient;6.Formar monitores en el control y tratamiento del agua, uso de sustratos, buenas prácticas postcosecha y embalaje y producción limpia en cultivos hidropónicos de la región de Antofagast

Resultados

La presente iniciativa está disenada para optimizar los procesos y operaciones de la Asociación Gremial de Agricultura Altos la Portada de Antofagasta (ASGRALPA), con la finalidad de mejorar la competitividad de la empresa, acompanado por eventos de difusión y capacitaciones a los agricultores para que el negocio se mantenga en el tiempo, apuntando siempre a lograr mejoras en los procesos y en la calidad del producto final. Para el desarrollo del proyecto, la Universidad Católica del Norte (ejecutor) y CICITEM (Co-ejecutor) trabajarán en conjunto con La Asociación de Agricultura de Alto La Portada de Antofagasta (ASGRALPA) (beneficiaros directos) pionera en el uso de la hidroponía en la región. El objetivo general del proyecto consiste en el diseno e implementación de mejoras tecnológicas y estrategias de producción limpia en cultivos hidropónicos de la región de Antofagasta. Los objetivos específicos incluyen: 1) Diagnosticar problemas en el proceso productivo, 2) Implementar mejoras tecnológicas para el uso del recurso hídrico, 3) Utilizar sustratos alternativos, 4) Elaborar una guía metodológica para el manejo agronómico postcosecha, 5) Implementar prácticas de producción limpia, 6) Promover la formación de monitores.Para el desarrollo de este proyecto se contempla la instalación de una estación experimental agrícola en los terrenos de ASGRALPA, trabajo directo con los agricultores, actividades de difusión y de capacitación.