Aumento del Potencial Productivo y Comercial de la Agroindustria de la Alcachofa, Mediante Mejoramiento Genético y Optimización de Factores Claves en la Cadena de Producción.

Objetivo general

Incrementar la eficiencia agroindustrial y el valor agregado del alcachofín en base a material genético mejorado y optimización de factores claves en la cadena de producción.

Objetivos específicos

Resultados