El objetivo de la gira es que productores con potencial de escalamiento, que son proveedores de la Tienda Mundo Rural CCPLM y que a su vez son referentes de otras empresas pertenecientes a la AFCi (Agricultura Familiar Campesina e Indígena ), adquieran conocimientos a través de la experiencia de desarrollo que han tenido otras de su misma categoría (campesinas) pero con mayor escalamiento de su modelo de negocio, debido a la incorporación de innovación en gestión, organización, marketing, procesos, medioambiente, territorio, agregación de valor, otras.
Código: GIT-2019-0593
Año: 2019
Ejecutor: Comercializadora y procesadora de productos silvoagropecuarios y afines UOC SpA
Coordinador principal: Escobedo González, Sandra Paulina
Temas: Asociatividad - Comercialización y Marketing - Gestión - Manejo sustentable y uso eficiente de recursos naturales y cuencas - Patrimonio agroalimentario
Rubro: Alimento - Alimento funcional - Apicultura - Berries - Chocolates
Estado: Finiquitado
Fuente de financiamiento: Indap
Institución visitada: Valdiloche - Cooperativa Mieles del Sur - Cooperativa Campesina Punta Chilen