Transferencia evaluación de variedades de hortalizas exportables

Objetivo general

Evaluación y validación de variedades de melón, tomate y lechuga con calidad de exportación, para potenciar al rubro hortícola de la región de O'Higgins con métodos de producción sustentables.

Objetivos específicos

Identificar germoplasma de tomate, lechuga y melón que presente potencialidad para cumplir con requerimientos de calidad y rendimiento exigidos por el mercado internacional, principalmente Estados Unidos, para favorecer las oportunidades de exportación de los productores de hortalizas de la región de O´Higgins. Evaluar el comportamiento productivo (rendimiento) de 3 variedades de tomate, lechuga y melón en huertos experimentales de la región de O´Higgins. Evaluar la expresión de las propiedades organolépticas de las variedades seleccionadas en los huertos experimentales de la región de O´Higgins. Evaluar el comportamiento poscosecha de las variedades en estudio para determinar las que presenten un mejor desempeño y posean mayor estabilidad de sus propiedades organolépticas para exportación. Analizar y determinar la mejor combinación de rendimiento/calidad para las variedades seleccionadas de cada especie en estudio. Determinar la aceptación de las variedades que presenten mejor desempeño productivo y de calidad en los mercados y consumidores objetivo. Difundir y transferir los resultados obtenidos de la evaluación de las variedades de tomate, melón y lechuga.

Resultados