2012 | Role of Ampk and Other Enzymes Related to Glycogen Metabolism in the Development of the Dark, Firm, Dry (Dfd) Condition in Steer Carcasses | General para rubro General para Subsector Bovinos | Universidad Austral de Chile | FONDECYT | 1120757 | 75862000 | 0 | 75862000 | Los Ríos | General para Subsector Bovinos | Calidad - Manejo productivo - Sanidad animal | | Universidad Austral de Chile | | | | | Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz | | |
2006 | Efectos del Transporte Prolongado de Bovinos y Ovinos Sobre el Bienestar Animal y la Calidad de la Carne. (Incentivo a la Cooperación Internacional) | General para rubro Bovinos de carne - General para rubro Ovinos de carne | Universidad Austral de Chile | FONDECYT | 7060286 | 1660000 | 0 | 1660000 | Los Ríos | Bovinos de carne - Ovinos de carne | Buenas prácticas ganaderas - Calidad - Manejo productivo | | Universidad Austral de Chile | | | | | Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz | | |
2006 | Curso para Profesores de Educación Media Técnico Profesional Agropecuaria en Producción Ovina: Desde el Suelo a la Gestión | s/i especie (General para Subsector Ovinos) | | FIA | FIA-FR-L-2006-2-P-017 | 8794490 | 0 | 8794490 | Los Ríos | General para Subsector Ovinos | Extensión y difusión tecnológica - Jóvenes - Manejo productivo | | Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias, Instituto de Zootecnia | | | | | Hervé Allamand, Marcelo Pedro | | |
2005 | Diagnóstico e Implementación de Estrategias de Bienestar Animal para Incrementar la Calidad de la Carne de Rumiantes de Abasto | Bovino para carne | Asociación Gremial de Plantas Faenadoras Frigoríficas de Carnes de Chile - FAENACAR | FIA | FIA-PI-C-2005-1-P-010 | 84602571 | 137760826 | 222363397 | Metropolitana - Bío Bío - Araucanía - Los Ríos - Los Lagos - Aysén - Magallanes | Bovinos de carne - Ovinos de carne | Asociatividad - Buenas prácticas ganaderas - Calidad - Certificaciones, códigos de conducta y sellos - Manejo productivo - Postcosecha | | Asociación Gremial de Plantas Faenadoras Frigoríficas de Carnes de Chile - FAENACAR | | Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias - Universidad de la Frontera - Pontificia Universidad Católica de Chile | | | Chacón Cruz, José Fernando | Bórquez Conti, Horacio | Allende Vargas, Rodrigo - Navarro Otárola, Grisel - Carter Leal, Luis Miguel - Caraves Heck, Mario Eduardo - Strappini Asteggiano, Ana Carolina - Chacón Cruz, José Fernando - Tadich Babaic, Néstor Alejandro - Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz - Vidal Mugica, Ricardo Iñigo - Sepúlveda Becker, Néstor - Aguilar González, Claudio Delfín - Bórquez Conti, Horacio |
2004 | Seminario: Producción Animal de Calidad, Contemplando el Bienestar Animal | General para rubro General para Subsector Equinos - Bovino para leche | | FIA | FIA-PR-L-2004-1-P-002 | 3913935 | 1936400 | 5850335 | Los Ríos | Bovinos de leche - General para Subsector Equinos | Buenas prácticas ganaderas - Extensión y difusión tecnológica | | Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias, Instituto Ciencia y Tecnología de Carnes | | | | | Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz | | Huertas Canén, Stella Maris - Escobar Valledor, Arturo Patricio - Whay, Helen Rebecca - Stabursvik, Hanne Martine - Estol, Leopoldo - Allende Vargas, Rodrigo - Tadich Babaic, Néstor Alejandro - Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz |
2004 | Calidad y Diferenciación en Sistemas Ovinos: Requerimientos y Oportunidades para el Desarrollo de Negocios con Corderos | Ovino para carne | | FIA | FIA-PR-V-2004-1-P-019 | 4291595 | 2370000 | 6661595 | O'Higgins | Ovinos de carne | Alimentación y nutrición animal - Comercialización y Marketing - Cosecha / faenamiento - Extensión y difusión tecnológica - Manejo productivo | | Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal | | ONG Expogama | | | Aguilar González, Claudio Delfín | | López Gallego, Fermín - Kusanovic Mimica, Sergio - Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz - Pérez Meléndez, Patricio Ramón - Aguilar González, Claudio Delfín |
2002 | Sistema de Información Integral para un Modelo de Gestión de Calidad Total en la Producción de Ovinos Prototipos en la Sexta Región | Ovino para carne - Ovino para leche | Pontificia Universidad Católica de Chile | FIA | FIA-PI-C-2002-1-G-011 | 67251249 | 77576287 | 144827536 | O'Higgins | Ovinos de carne - Ovinos de leche | Calidad - Extensión y difusión tecnológica - Gestión - Tecnologías de información y comunicación (TICs) | | Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal | | Sistemas de Gestión Agropecuaria (AGROSIS) - GTT Litueche | | | Aguilar González, Claudio Delfín | Allende Vargas, Rodrigo | Peña Reyes, Iván Luis - Barbatto, Cecilia - Valenzuela, Francisco - Bravo, Vanessa - Morales, Susana - Moya, Gloria - Toro Mujica, Paula Macarena - Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz - Doberti Kalafatovic, Antonio - Aguilar González, Claudio Delfín - Gompertz Geldres, Gonzalo - Allende Vargas, Rodrigo |
2000 | Mejoramiento de la Calidad de la Carne de Cordero mediante la Introducción de la Raza East Friesian para la Producción de Corderos Terminales en la VI Región | Ovino para carne | Arco S.A. Asociación Rural de Criadores de Ovinos | FIA | FIA-PI-C-2000-1-P-144 | 81962416 | 131311992 | 213274408 | O'Higgins | Ovinos de carne - Ovinos de leche | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura - Calidad - Comercialización y Marketing - Educación / capacitación - Extensión y difusión tecnológica - Gestión - Mejoramiento genético animal - Reproducción animal | | Arco S.A. Asociación Rural de Criadores de Ovinos | | TECNOVIS Ltda. - Pontificia Universidad Católica de Chile | | | Sepúlveda Ceballos, Francisco Leonidas | Campos Orellana, María Angélica | Campos Orellana, María Angélica - Sepúlveda Ceballos, Francisco Leonidas - Aguilar González, Claudio Delfín - Camiruaga Labatut, Manuel - Cubillos Oyarzo, Gustavo - Allende Vargas, Rodrigo - Cornejo Gálvez, Osvaldo - Donoso Opazo, Gabriel Eduardo - García Morales, Alvaro Antonio - Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz - Abasto, Percy - Gómez Ceruti, Marcela |
1998 | Efectos del transporte y ayuno previo al sacrificio sobre la producción cuantitativa y cualitativa de carne de bovinos | Bovino para carne | Universidad Austral de Chile | FONDECYT | FONDECYT-BN-C-1998-1-P-006 | 60773000 | 0 | 60773000 | Los Lagos | Bovinos de carne | Sanidad animal | | Universidad Austral de Chile | | | | | Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz | | |
1997 | Introducción de Germoplasma de la Raza Texel para la Producción de Carne Ovina de Alta Calidad en la Zona Húmeda de la XII Región | Ovino Raza Texel | Pontificia Universidad Católica de Chile | FIA | FIA-PI-C-1997-2-P-053 | 83120000 | 70619000 | 153739000 | Metropolitana - Los Ríos - Magallanes | Ovinos de carne | Biotecnología - Calidad - Manejo productivo - Reproducción animal | | Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal | | Doberti Guic, Eduardo I. - Universidad Austral de Chile, Centro de Inseminación Artificial - Universidad de Magallanes, Centro de Horticultura y Floricultura ´Lothar Blunck´ - Frigorífico Simunovic | | | Cubillos Oyarzo, Gustavo | | Navarro Silva, Rodrigo Daniel - Hirsch-Reinshagen, Peter - Medel Rendic, Marcia - Simunovic Vodanovic, Nicolás - Doberti Guic, Eduardo I. - Cañas Cruchaga, Raúl - Kusanovic Mimica, Sergio - Gallo Stegmaier, Carmen Beatriz - García Gomez, Fernando - García Morales, Alvaro - Aguilar González, Claudio Delfín - Camiruaga Labatut, Manuel |